¡Cuidado! Incautan 200 kilos de pescado en mal estado en el Mercado Público
La Secretaría de Salud Distrital liderada por Jorge Lastra Cantillo, personal de la Dirección Salud Ambiental y de la Oficina Alimentos y bebidas, realizaron este sábado 30 de marzo, una intervención en la plazoleta de pescados y mariscos en el Mercado Público.
En la diligencia, lograron en la zona de descargue, un hallazgo de productos en estado de descomposición, no aptos para consumo humano.
“Los pescados ya estaban descargados en canastas para ser puestos a la venta. Las condiciones de transporte no fueron las adecuadas, en vista que no se guardó la cadena de frío, lo que produjo su descomposición” indicó la Secretaría de Salud.
De acuerdo con el informe oficial, el hallazgo fue de 200 kilos de pescado, que tenía un valor aproximado de $3 millones.
“La Policía Nacional y los funcionarios de la Secretaría de Salud, adelantaron los trámites correspondientes para que estos productos no llegaran al consumidor final, evitando así, problemas de salud pública como intoxicaciones o Enfermedades de Transmisión por Alimentos(E.T.A.)” puntualizó SecSalud.
Por último, el jefe de la cartera de salud, Jorge Lastra informó que “estas revisiones e intervenciones se seguirán realizando con el único fin de preservar la salud de samarios y visitantes y evitar que algunos comerciantes inescrupulosos obtengan beneficios jugando con la salud de las personas”.
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