Prepárate para disfrutar del evento Magdalena Respira Café
Este viernes 8 y sábado 9 de enero se realizará en el Centro Comercial Zazué Plaza el evento #MagdalenaRespiraCafé, un espacio para conocer los cafés especiales de la Sierra Nevada de Santa Marta.
Un evento que bajo estrictos protocolos de bioseguridad permitirá a los asistentes descubrir la identidad samaria al degustar las diferentes variedades de cafés de la Sierra Nevada. También podrán conocer la historia y los procesos que lleva este grano desde la semilla a la taza, incentivando así el consumo de uno de los mejores cafés del mundo.
Asimismo, por medio de una escenografía inspirada en las tradiciones y el paisaje de la Sierra Nevada, desplegada en el Centro Comercial Zazué Plaza, a partir de las 3 de la tarde los participantes vivirán una experiencia realista a través de un recorrido por la Ruta de Cafés Especiales, donde conocerán los granos que encapsulan los rasgos propios del territorio, identificándolos y degustándolos en cada sorbo durante el Show de Barismo y Cata de Café.
Cabe resaltar la riqueza cultural de los cafés provenientes de esta área geográfica, producto de los diferentes grupos poblacionales que habitan en la Sierra Nevada, además de un sistema montañoso ubicado cerca al mar, caracterizado por contar con distintos microclimas, lo convierten en un lugar único con productos de características especiales como impresión global balanceada, cuerpo alto, acidez baja y notas de chocolate amargo. En tal sentido, #MagdalenaRespiraCafé resaltará esas singularidades y promoverá este producto insignia de la región.
Para más información sobre este proyecto y el evento a realizarse, los interesados pueden comunicarse con la Cámara de Comercio de Santa Marta para el Magdalena a la línea única 4209909 o al correo electrónico [email protected]
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